NATURAEL - ナチュラエル

NEWS&EVENT


2015.11.21

樹のソムリエstudio都立大学にて、『イスラエル産 オリーブオイル試食会』が開催されました。

ナチュラエルのこだわり

“Naturael” (ナチュラエル)は、自然を表す”Natural”(ナチュラル)と”Israel”(イスラエル)からとって名付けました。
ワイン、オリーブオイルをはじめとしたイスラエル産の食材を輸入販売しています。
なぜイスラエル産にこだわるのでしょうか?
イスラエルで有名なものは、何と言っても世界3大宗教の聖地エルサレムがあり、旧約聖書をはじめ5000年以上の歴史、文化遺産がある土地です。
イスラエルという国は、一般的なマスコミが流布するイメージとは異なる部分が多くあります。
特に市民生活はヨーロッパの国に近く、サッカーやバスケットボールのプロリーグは、ヨーロッパ圏のリーグに所属しています。
一方、夕日が絶景の地中海に臨むビーチには、バケーションを楽しむ人々が世界中から観光で訪れています。
国民の勤勉性かつ優秀さは、つとに有名です。
気候的には地中海性気候と砂漠気候であり、夏は降雨が少なく乾燥し、摂氏50度近くの気温になることもあります。
現状イスラエルの人口は700万人ほどですが、家族は子沢山で国全体としては毎年増加しています。
産業的には、ITや軍事技術、医療技術が有名ですが、隠れた農業大国でもあります。
特に科学技術知識を利用した栽培方法、育成方法に定評があります。
食事の面では、おおまかに分類すれば「地中海食」豆、シーフード、ワイン、オリーブオイルを常食としていますので、イスラエル国内ではクオリティが高い農産物や食材が流通し、国内のみで消費されています。
以上のように、イスラエルという国自体、日本人にとっては遠い存在であり、日本にまだ入ってきていない良い食材がたくさんあるため、イスラエル産食材の輸入を行っています。
ナチュラエルでは、イスラエル産の珍しくて美味しいワインやオリーブオイルをはじめとした食材を現地在住のイスラエル人パートナーの協力で生産者を訪問し、イスラエルネイティブの目線で目利きを行い、生産者と交渉し、現地卸値価で仕入れを行っております。
多くの日本の皆様に日本未入荷の珍しくて美味しい食材を楽しんでいただきたいと思います。

商品リスト


Chateau Golan

Cabernet Sauvignon 2013

Bazelet HaGolan

Cabernet Sauvignon 2012

Flam

Blanc 2014

Y-CHILLI

LED Liqueur

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20才以上の方に限らせてい ただきます。

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